ついに登場!マツコの知らない世界でポテサラ界のカリスマ、ポテサラ男爵こと石橋さんが紹介したポテサラ名店。
なんと絶品ポテサラ1位に選んでました。
2000軒のポテサラを食べたあの石橋さんが1位に選ぶのだから、間違いない事は言うまでもない。
岩塩で味付けされたポテサラは、タマネギがシャキシャキ!
タマネギは塩で水分の抜いているらしい。
この一手間が味を決めるんですよね〜!
こっそり、からしを練り込んでパンチを利かせているところも、実ににくい。
魚介類も新鮮で美味しい。鹿児島の料理が楽しめる名店だ。
ポテサラが美味い店は、何でも美味いを証明している代表店だろう。