「オ〜シャンゼリゼ〜!、オ〜シャンゼリゼ〜!」女子うけ抜群のガレットが有名なお店、Le Coq Roti (ルコックロティ)さんのご紹介。
池袋の新しくできたMARUZENとかジュンク堂が並ぶ通り沿い2Fにあるお店だ。
ロティサリーチキン(鶏の丸焼き)なんかも有名なので、これからのクリスマスシーズンにもってこいのお店だ。
そして、こちらのお店はクラフトビールが豊富においてある事でも有名。
店内も落ち着く感じで色調を整えてあるので、今どき女子にも、おじさんにもうけるのではないかと思う。
ロティサリーチキンは皮ぱりぱりで、肉の旨みを内部に閉じ込めてある。
見た目から想像でないが、ロティサリーチキンは手間暇がかかるメニューだ。
手間暇惜しまず、最高の状態で料理を提供するお店は、例外なくポテサラもうまい。
Le Coq Roti の「大人の燻製ポテトサラダ」。
最近ポテサラ業界でも燻製が割とブームになってきている。
燻製じゃがいもと共に、燻製されているのは、クリームチーズだ。
口の中で広がる燻製クリームチーズの香りを感じつつ、じゃがいもの甘みを感じる秀逸なポテトサラダ。
チーズをトッピングしたポテトサラダにはたまに出会うのだが、燻製クリームチーズは珍しい。
こちらのポテサラは、お店の看板メニューである、ガレット、ロティサリーチキン、クラフトビールをしのぐ最高の逸品だと思った。