日本人夫妻が、日本人にあうマレーシア料理を提供している「馬来西亜マレー(マレーシアマレー)」。

祖師ヶ谷大蔵というと、のり(木梨憲武)さんの実家、「木梨サイクル」を思い浮かべる人も多いかも知れない。

しかし、この馬来西亜マレーは祖師谷大蔵の新名所だ。

一言で言うと、住宅街に佇むマレーシア創作料理店。

バクテーという、薬膳ぶっかけ飯が有名だ。

なんでも、店主が旅行中に屋台で食べたバクテーに衝撃を受けてこのお店を出店したらしい。

正直、東南アジア料理は口に合わないと思っていたが、こちらに伺ってすべての常識が覆された。

何を食べても「うまい！」のだ。

何やら謎な名前の料理が多いのだが、何をたべてもハズレはない！

さてこちらのポテトサラダだが、アジア風なのだ。

にんじんとじゃがいもが、マヨネーズとチリソースで和えられている。

辛いのかと思っていたが、どちらかと言うと甘辛い。

フライドオニオンと、ピーナッツの食感がアクセントになっている。

いや〜いい店みつけたな〜！