こちらのお店、最寄り駅は「五反田」または、「大崎広小路」。

大衆食堂兼、大衆居酒屋といった雰囲気だ。

なんと言ってもこちらの店は安いし、盛りの美学だ。

少ないお金で腹一杯食べて欲しいという心意気を感じずにはいられない。

ランチに至っては、600円で腹一杯食べられる。

東京でこれだけ良心的なお店は少ないだろう。

さて、こちらのポテサラだが、やはり量は若干多め。

見た目から伝わらないのが、残念だがお酒に合うよう濃いめの味付けがされている。

なんでも、ハムやら、タマネギやら、ピーマンといった具材は事前にバターで炒められているそう。

炒めた具材をいもと混ぜることで、しつこ過ぎずお酒に合う味の濃さを実現できているのだ。

ポテサラに一手間加える店は、やはりイイお店だと言うことが確認できた。

いつまでも、影響して欲しい良心的なお店。