新橋4丁目にあるスペイン系のバル「バル アドリアーノ」さん。
ワインと一緒に食べる生ハム、アヒージョは最高だ。
また、こちら自家製のパンを提供していて、人気となっている。
テーブルは2人がけ×2、奥に4名程度のものと、カウンターのみといった小さめの店内。
この狭い中で頂く料理が格別。
常連さんも多く、不思議と一体感が生まれている。
一応予約ができるので、予約しないと入れない可能性があるので、事前に電話で問い合わせされる事をお勧めしたい。
さて、こちらのお店のポテトサラダだが、その名も「サグラダファミリアのポテトサラダ」だ。
さすが、スペイン系バル!
名前の由来は正直分からない。
天高くそびえるように盛りつけられているからなのか?それとも、未完成のポテトサラダという意味なのか?
味は完成されすぎているのだが…。
パプリカ、刻みパセリをペッパー代わりとし、甘じょっぱいドレッシングがかけられている。
お見事だ!
いつも混み合っているいるのだが、あまり人のいない時間帯に一人でゆっくり味わいたい。